Američki lanac restorana brze hrane KFC poslužit će se pržena piletina na biljnoj bazi – 'Izvan pržene piletine' svojim kupcima diljem zemlje od ovog tjedna.



Lansiranje ovog proizvoda dolazi nakon mnogo godina testiranja od strane proizvođača kao što su lanac Yum Brands i Beyond Meat.





Tvrtke su bile uspješne u stvaranju zamjene za meso koja replicira okus i teksturu piletine cijelog mišića, poput pilećih prsa iz biljke.

Objava je stigla u pravo vrijeme za tvrtku jer se suočavaju s problemima u lancu opskrbe zbog nekoliko problema, uključujući pandemiju koronavirusa.



KFC od ovog tjedna lansira biljnu 'Beyond Fried Chicken'

Tvrtka sa sjedištem u Kentuckyju prošlog je tjedna objavila da očekuju dolazak svoje nove Beyond Fried Chicken, koju je Beyond Meat napravio ekskluzivno za KFC.

Prema priopćenju za javnost koje je objavila tvrtka, Kentucky Fried Miracle će imati svoj debi na odabranim prodajnim mjestima počevši od 10. siječnja, u ponedjeljak, na ograničeno vrijeme.

U kolovozu 2019., tvrtke su počele testirati svoju prvu iteraciju umjetne pržene piletine u njihovoj trgovini u Atlanti koja je bila rasprodana u samo nekoliko sati. Nakon uspješnog testiranja proširena je na druge prodajne objekte u Charlotteu, Nashvilleu i južnoj Kaliforniji.

Kevin Hochman, predsjednik KFC-a u SAD-u, objavio je priopćenje u kojem kaže: Misija od prvog dana bila je jednostavna - napraviti svjetski poznatu Kentucky Fried Chicken od biljaka. Ovdje se zapravo radi o tome kamo kupac ide; žele jesti više biljnih proteina.

Kevin je dodao: Siječanj je, dakle vrijeme je novogodišnjih odluka i želje da učinite nešto drugačije u svojoj prehrani, a sada više od dvije godine kasnije možemo reći, 'misija ostvarena'.

Kupci KFC-a sada će moći naručiti ovu jedinstvenu biljnu proizvodnju prve takve vrste Osim pržene piletine obrok bilo kao kombinacija ili a la carte u opcijama od šest ili 12 komada koje također uključuju umak za umakanje. Cijene počinju od 6,99 dolara (bez poreza).

Međutim, tvrtka je otkrila da se lažno pržena piletina ne priprema na veganski/ili vegetarijanski način.

Izvršni direktor Beyond Meat Ethan Brown rekao je: Iz perspektive opskrbe, osjećamo se jako dobro u vezi s tim, i to je nešto što imamo iskustva u početnim ispitivanjima.

Glasnogovornik KFC restorana potvrdio je da se piletina kuha u zajedničkim fritezama u KFC kuhinjama i kupci od sada ne mogu tražiti da se njihove narudžbe pripremaju u posebnoj fritezi.

Moramo to pomno pratiti ako je ovo lansiranje tvrtke pokušaj privući mesojede da se češće odlučuju za biljne opcije.

Novu Beyond Fried Chicken možete naručiti putem KFC aplikacije, kfc.com , ili u drive-thru. Pronađite svoju obližnju trgovinu ovdje.

Provjerite ovaj prostor da biste se ažurirali s najnovijim stvarima!