Posljednji dan u godini je zaista poseban. Označava kraj cijele godine i znači dočekati novu godinu svim srcem. Posljednji dan je kada sjednete u svoju sobu i krenete niz uspomenu – godina koja je na mnogo načina bila dobra i loša.



Svaka godina ima svoje uspone i padove. Još od izbijanja Covida, posljednje dvije godine za mnoge su bile nesretne. Od gubitka svojih najmilijih do gledanja kako svijet uvelike pogađa virus i još uvijek čekanja da se stvari slegnu – 2021. bila je prepreka na putu za sve.

Sunce počinje zalaziti i čeka nas cijeli novi dan. Ovaj prvi dan u godini nosi mnoga očekivanja ljudi koji ga čekaju u nadi i sreći.





Lista sretne hrane za Novu 2022

Iako ne možete poništiti prethodnu godinu, možete se tapšati da ste je preživjeli i pripremiti se za godinu koja dolazi. Upravo kada se spremate dočekati novu godinu, evo nekoliko jela za sreću u kojima možete uživati ​​na svom stolu:

  1. Torta

Torta čini najveći dio proslave u prigodama poput rođendana, vjenčanja, godišnjica, Božića, pa čak i Nove godine. Prema grčkim legendama, rezanje torte na novogodišnju večer donosi puno sreće.



Ako posljednju večer u godini ne slavite vani, dobro je ispeći tortu s obitelji. Pripremite krušni kolač i prelijte ga bademima. Između tijesta za tortu možete držati i novčić ili sitnicu. Vjeruje se da je osoba koja dobije krišku torte s novčićem blagoslovljena srećom u godini koja je pred nama.

  1. Rezanci

Zbog svog oblika, rezanci predstavljaju dugovječnost. Tradicija jedenja rezanaca tijekom Nove godine popularna je u Japanu i Kini.

Kao dio svog običaja, ljudi srkaju dugačke rezance bez da ih režu ili lome. Nakon što stavite komadić rezanaca u usta, morate ga konzumirati u cjelini. Juhasti rezanci također postaju vaša hrana za utjehu tijekom prohladnih zima.

  1. Voće

Mnogo je razloga zašto biste trebali jesti voće na Novu godinu. Ljudi u Španjolskoj rado jedu svoj sir s grožđem posljednjeg dana u godini. Svaki potez grožđa predstavlja stranicu kalendara ispred.

Slično, u Grčkoj ljudi uživaju jesti šipak posljednjeg dana u godini. Prema legendama i pričama, šipak je povezan s plodnošću. Na tanjur možete dodati i drugo voće poput manga, jagoda, lubenice, jer svi oni simboliziraju sreću.

  1. Crnooki grašak

U mnogim dijelovima svijeta, crnooki grašak pirja se u gulaš sa zelenilom i šunkom. Ovo jelo se zove Hoppin’ John i uživa se posljednjeg dana u godini.

Prema nekim ljudima, oblik crnookog graška predstavlja novčić koji neizravno ukazuje na bogatstvo. Drugi vuku ovu tradiciju još od doba građanskog rata kada je jedenje graha trebalo spriječiti obitelji od gladovanja. Koji god bio razlog, ovaj sastojak i dalje ostaje među namirnicama za sreću koje možete jesti dok dočekujete Novu godinu.

  1. Lisnato povrće

Kažu da u posljednju večeru uključite više zelenog povrća. Ne samo zato što ćete ostati u formi i zdravi, već i zato što se smatra simbolom bogatstva u novoj godini.

Možete pripremiti ukusnu salatu od kelja i uključiti sve lisnato zelje poput kelja, romaine salate, špinata i drugih. Stavite malo maslinovog ulja i poškropite omiljeni dresing. Ništa nije bolje nego pojesti ovu salatu dok gledate svoj omiljeni film s prijateljima i obitelji.

  1. Riba

Mnoge zemlje poput Japana, Poljske i Kine jedu cijelu ribu na pari kao dio svoje proslave Nove godine. Tvrdi se da svjetlucave ljuske ribe izgledaju poput novčića. Prema nekim istočnoeuropskim kulturama, kada pohranite i spremite ove svjetlucave ljuskice, one vam pomažu steći više zdravlja. Za sve ljubitelje proteina, neka ovo bude još jedan razlog da kušaju ribu posljednju večer u godini.

Osim toga, riba predstavlja i obilje jer pliva u velikim vodenim tijelima. Stoga, zašto ne biste uključili ribu kao dio svog obroka?

  1. leća

Leća je zdrava namirnica koja uključuje jednostavnu pripremu. Mnogi dijelovi svijeta jedu leću kao posljednji obrok u godini. Prema starim pričama, male mahunarke često izgledaju kao novčići i vjeruje se da će donijeti više prosperiteta u narednoj godini.

Kultura kuhanja leće rasprostranjena je u Brazilu, Italiji i Češkoj. Kada planirate kuhati leću za novogodišnju večer, postoji mnogo recepata među kojima možete birati – varivo, svinjetinu, pa čak i rižu.

  1. Okrugla hrana

Mnogi mitovi, priče i legende govore da jedenje okrugle hrane na kraju godine obećava novi početak.

Na novogodišnjem jelovniku možete uživati ​​u delicijama poput kolačića, kolača, kolača, ali i okruglog voća poput klementine i poslužiti ga svim svojim prijateljima i članovima obitelji. Obećavamo da će svi uživati ​​u ovim namirnicama do mile volje.

  1. Kruh s maslacem

Uključite kruh s maslacem ne kao dio doručka 31. prosinca, već i kao posljednji obrok u danu. Prema mnogim tradicijama, kada se kruh s maslacem stavi ispred ulaznih vrata, to simbolizira odsutnost gladi u kućanstvu u narednoj godini.

Možete jednostavno namazati kruh maslacem ili napraviti sendviče i uživati ​​u pripremi.

Gore navedene namirnice donose zdravlje, bogatstvo, blagostanje i puno sreće u Novoj godini. Iskopajte najbolje recepte od gore navedenih sastojaka i pripremite novogodišnji obrok.

Želimo vam sretnu i uspješnu novu godinu.